SCADAT S.a.s.
&
ASSOCIAZIONE CULTURALE
Borgo Dora
Torino 17 maggio 2007 - ore 9.30
Hotel Villa Savoia - C.so Sicilia 1, Torino
Il Congresso
“QUALITA’ E SICUREZZA ALIMENTARE:
TRACCIABILITA’ E RINTRACCIABILITA’
DEI PRODOTTI”
La SCADAT S.a.S. è una tra le prime aziende in Italia a commercializzare un Software per la tracciabiltà e rintracciabiltà alimentare realmente funzionante e testato negli ultimi 3 anni. Realizzato in modo da garantire soprattutto la qualità e la genuinità che viene garantita a sua volta dagli stessi fornitori di materie prime. Con questo processo di tracciabiltà in anticipo con gli obblighi di legge, l’azienda è in grado di monitorare passo dopo passo tutte le elaborazioni lavorazioni e vendita di ogni singolo prodotto dall’origine all’arrivo sulla tavola dei consumatori per garantire ulteriormente un prodotto sano e genuino.
Il nostro DataBase offre un'ampia garanzia di totale sicurezza con la possibilità di monitorare e o bloccare in ogni momento della produzione le singole materie prime che compongono i vari prodotti finiti. Con un'ampia gamma di combinazioni di ricerca si riesce ad arrivare ad un grado di rischio molto basso che si potrebbe definire rischio zero.